…というわけで、今日の昼食は池戸キリスト教会の近所にある「東うどん」という香川県の方々に愛される隠れた名店へ。田畑の広がる中にポツンとあるその店は、何十台もの車が広い駐車場に。店の前にはたくさんの行列が。
食べてみると太く強いコシに圧倒。ダシの効いたスープとともに初めての経験でした。
…というわけで、本場のうどんを体験して東京から来たスタッフとチェンジです。九州から広島、岡山、香川県と皆さん大変お世話になりました。来週には高松市から徳島県淡路島を経由して関西へと向かいます。引き続きこの働きのためお祈り下さると幸いです。ありがとうございました。