2022年2月2日「揖保乃糸」の発祥の地

無事に大阪を出発したゴスペルボックスは、手延ソーメンで有名な「揖保乃糸」の発祥の地、兵庫県龍野町を通過。

道の駅には手延ソーメンの様々な種類や工法、小麦粉の配合割合などが説明されています。

たかがソーメン、されどソーメン…認識を新たに、龍野町を後にしました。