2024年7月4日(木)③オマケ② 森町が発祥の地？！

現代では当たり前の冷凍食品。ここ、北海道森町は1920年（大正9年）に豊富な水産資源をもとに本格的な冷凍工場設備を整え、日本初の冷凍食品事業発祥の地になったそうです。　また、スーパーや物産展でもよく目にする「イカ飯し」も、ここ森町が発祥の地だそうです。思わぬ発見に、いつのまにか顔がほころんでいる自分がいました。