2024年7月5日(金)④オマケ 函館ラーメン 2024年7月22日 おまけレポート ついに函館市内に入ったゴスペルボックス。記念に函館塩ラーメンを食べました。魚介類が豊富な函館市だけあって、鶏ベースに魚介類をふんだんに使ったそのスープは、濃厚でありながらもアッサリとした塩味。お麩(ふ)が乗っているのも特徴的でした。