2018 1月23日 おまけレポート「シシリアンライス」

2018 1月23日 おまけレポート「シシリアンライス」

こちらは佐賀のご当地グルメシシリアンライス。温かいご飯の上に炒めたお肉と野菜をたっぷりのせ、マヨネーズをかけるというのが基本形。昭和50年頃、佐賀市中心部の喫茶店から始まり、今では多くの喫茶店やレストランで独自にアレンジされ、定番メニューとなっているそうです。