2022年6月11日 宇都宮タンメン②
初めて食した「宇都宮タンメン」は、あっさり塩味でありながらも野菜や各種ダシから採られた濃厚なスープが、地元民が好むのも納得の一杯でした。 以前、岐阜県で食べた…
初めて食した「宇都宮タンメン」は、あっさり塩味でありながらも野菜や各種ダシから採られた濃厚なスープが、地元民が好むのも納得の一杯でした。 以前、岐阜県で食べた…
宇都宮といえば「餃子」が有名ですが、走っているとこんな看板を目にしました。 「タンメン」?…そうです。知る人ぞ知る、地元宇都宮の住民には実は「宇都宮タンメン」…
函館港を夕方出港し、21:00過ぎに無事に青森港へ到着したゴスペルボックス。翌朝、宿泊施設に駐車したゴスペルボックスのドア越しにこんなメモの貼り紙がありました…
「ウポポイ」はアイヌ独特の音楽や踊りの披露、民芸品制作の実演など、自然や動植物と共存して生きていくアイヌ民族の生き方を多角的に理解できる総合施設でした。これか…
あいにくの雨でしたが、資料館には修学旅行生たちも多く、小学生たちが先生に引率されて一生懸命にメモをとり、展示されているアイヌ民族の着物を写生していました。 ま…
出張の半日休暇を利用して、室蘭市近くの白老町に2020年オープンした「ウポポイ」(民族共生象徴空間)というアイヌ文化を広く後世に伝える目的で建設された広い複合…